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  红酒
[企业简介]

    项目简介

    品牌定位:神秘、高贵、雅致的中国白酒特色品牌

    产品定位:川酒奇葩,琥珀白酒

    市场定位:鹅黄名酿酒,传承于唐代名酒鹅黄名酿,纯粮酿造,工艺独特。其色如琥珀,香若桂兰,味胜琼浆。是中国酒文化历史上最神秘、最灿烂的明珠之一。有身份、有地位、有文化涵养的消费者品鉴时,能充分感受到鹅黄名酿酒所带来美好体验,加冰加饮料,更能在时尚的社会中,寻找到一种隽永的寂静和心灵上的抚慰(人生红颜,鹅黄知己)。

    品牌(唐宋名酿,千年名酒)

    唐宋时期,四川酿酒技术高速发展,孕育、催生了一批名动中外的四川名酒。如当时的名酒“成都烧春”,“郫筒酒”、“鹅黄名酿”,“荔枝绿”等。其中,鹅黄名酿酒是一种琥珀色的名酒,唐代大诗人杜甫有一首题为《舟前小鹅儿》的诗,赞誉过这种酒:“鹅儿黄似酒,对酒爱新鹅”。唐代大诗人白居易也曾写道:“炉烟凝麝气,酒色注鹅黄”,南宋大诗人陆游更鹅黄酒大加赞赏,一生中写了十八首诗词赞誉这样的玉液琼浆。在《游汉州西湖》一诗中,他赞叹道:“叹息风流今未泯,两川名酿避鹅黄”。《方舆胜览》也记载有:“鹅黄乃(川中汉州)名酒,蜀中无能及者”。鹅黄名酿酒的出现,不但形成了一个中国名酒特色品种,更为中国文学史、中国酒文化史留下了千古美谈,成为中国酒文化史上最璀璨的明珠之一。

    品质(传承古法绝艺,纯粮老窖精酿)

    历史上有名的四川名酒发祥地,大都分布在四川东部盆地以内,沿盆地底部边缘形成一个U形分布带。这个U形名酒带的外圈西起广元、绵竹、邛崃一线,向南经过乐山、宜宾、泸州、,然后向东延伸到重庆、涪陵、万县;内圈西起绵阳、德阳、广汉、成都、彭山、眉山,南过荣县、自贡、富顺,东连合川、广安、渠县乃至达县,构成一条逶迤千里,十分壮阔的四川名酒带。名酒带以南,是以泸州、宜宾、荣县为三点,形成一个等腰三角形的名酒核心区域,在这个区域内,风景绮丽,水质优异,土壤中有机质含量较高,曾微酸性,年平均温度在16-18摄氏度之间,年平均降雨量在1000-1200毫米之间,这种土壤和气候正适合窖池中的微生物繁殖发酵,所产酒质也就非同一般。

    鹅黄名酿酒,产于川南名酒核心区域内的荣县古称荣州。传承自唐宋以来的古法酿酒工艺,以地产小红糯高粱为主要原料,配以小麦、糯米等,用苹果、香蕉等水果腐化作为铺底窖泥,在上百年的古石板窖池中发酵酝酿。出酒后再经过九十九天的二次秘传回窖工艺,增香去燥,长年窖藏精酿而成。酒体呈高粱本色“琥珀红”,清冽甘爽,醪香浓郁,醇和饱满,绵软悠长,饮后不口干、不上头,醒酒快。

    品位(鉴唐诗宋词 品鹅黄雅韵)

    酒有色、香、味、格,以色佳、吞醇、味美、格正者为上等好酒。唐宋大诗人在对酒色的描写中,有绿酒,如:“家酿倾醇碧”,“绿酒盎盎盈芳樽”,“绿酒可人消永口”;有白酒,如:“白酒酽酽鲈鱼鲜”,“酒翻银浪红螺盏”;有琥珀色的酒,如:“鹅黄酒色映觞船” ,“小舟浮鸭绿,大杓泻鹅黄”,“残花已觉胭脂淡,煮酒初尝琥珀浓”,“名酒来清江,嫩色如新鹅”,“驰酥鹅黄出陇右,熊肪玉白黔南来”;有红色的酒,如:“杯觞滟滟红烧酒”。 “酒滴小槽红,一饮千钟”, “小槽春酒滴真珠红,莫忽忽,满金钟,铁散落花流水各西东”。

    巴蜀佳酿,历史悠久,渊源流长,四川特色历史文化名酒---鹅黄名酿酒,历经千载,盛世再现,雅俗共赏。观酒体“琥珀酒艳琉璃钟”(宋.韩驹),开瓶“味醇气郁过醍醐”(清.杨守知),倾入杯中“香软金杯潋”(元.王恽),饮时“玉船潋灩酌鹅黄,菊欲残时抵死香。”(宋.陆游),回味“持玩已可悦,欢尝有馀滋(唐.白居易),“酒满胜鹅黄。醉后西园入梦,东风柳色花香”。(宋.张兹)

    鹅黄名酿酒-2006年最值得期待的川酒特色品牌!

  • 企业名称: 烟台华夏城堡酒业有限公司  
  • 类    别: 饮料食品
  • 联 系 人: 招商部
  • 电子邮件: daqu@163.com
  • 传    真:
  • QQ:
  • 邮政编码: 000000
  • 投资额度: 5万-500万
  • 保证金:
  • 加盟费:
  • 特许经营备案号:
  • 备案日期:
  • 地    址: 中国烟台福新工业区
  • 乘车路线:

    加盟优势

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