武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司是以中式健康餐饮为特色的全国加盟连锁企业。公司总经理刘国梁秉承“诚信为本,守法经营”的指导思想和坚持“举健康旗、打品牌战、走连锁路、炒环保菜”的经营理念,成功发展连锁企业23家,拥有员工4500余名,年销售额近2亿元,年上交税金1000余万。
十多年的成功经营,十多年的精心打造,造就了小蓝鲸“饮食讲科学,营养求均衡”、“吃出健康来”特有的科学饮食文化,首创了中国餐饮史上健康饮食的新观念;研制并开发推广应用的科学饮食导向软件系统,也开
创了健康饮食领域的先河,填补了国内行业领域的空白;《美食新潮》、《时尚美食》杂志、《小蓝鲸人报》的创办;总经理刘国梁《吃的科学与艺术》著作的发行,更加显现了小蓝鲸的成就与未来。
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