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  餐饮
[企业简介]

    湘辣妹品牌介绍:

    湘辣妹就像一个人:她活泼开朗、泼辣干练、落落大方;她有点现代,却又不算前卫,更不属 另类;她是可爱的都市少女,绝非淳朴的美丽村姑;她不乏温柔,但又有一点“辣”味;是一个不 折不扣的辣妹子。

    湘辣妹餐饮连锁有限公司企业介绍:

    湘辣妹餐饮连锁有限公司是湖南一家颇具特色的餐饮及食品加工企业。其前身是湖南澧(澧-读音:理li)县长寿大酒店,创立于一九八九年九月。公司下辖湘辣妹特色牛肉粉全国连锁长沙营运中心、澧县长寿大酒店、澧县湘辣妹风味食品厂等三个事业部,现主要从事湘辣妹特色牛肉粉的特许经营业务,兼营酒店餐饮、食品加工及调味品生产。

    “湘辣妹”是公司系列产品的注册商标(厂商识别代码69266585),也是“湘辣妹特色牛肉粉”的服务品牌。在食品、调味品方面,湘辣妹牌七彩山鸡、湘辣鸭和专用调味香生产历史悠久,畅销湘北地区,2002年10月曾荣获“湖南省首届乡镇企业产品博览会金奖”。

    湘辣妹特色牛肉粉是公司一个风味独特的拳头产品,采用家传御膳调味秘方配制的专用调味香烹制,口味集“香、辣、鲜”于一体,深受消费者欢迎,曾荣获“湖南省首届山乡美食文化大赛金牌小吃”的光荣称号。 2003年6月,公司开始了湘辣妹特色牛肉粉特许经营业务的试运营,不到一年,加盟连锁店就迅速发展到20余家,网络覆盖中南、华南、华东、东北等地区。

    2004年4月至6月,公司对试运营情况进行了总结,并聘请专业策划公司——长沙航标营销企划公司对湘辣妹的品牌、产品、营运、管理等进行了全方位的策划。从此,湘辣妹特色牛肉粉以全新的形象、规范的体系,驶上了品牌化连锁经营的高速路。

  • 企业名称: 湘辣妹  
  • 类    别: 中式餐饮
  • 联 系 人: 湘辣妹
  • 电子邮件: xlm@xlm.cn
  • 传    真:0731-5154839
  • QQ:
  • 邮政编码: 410002
  • 投资额度:
  • 保证金:
  • 加盟费:
  • 特许经营备案号:
  • 备案日期:
  • 地    址: 长沙市城南路南门口飞达大厦901号
  • 乘车路线:

    秉承“特色制胜、规范经营、稳步推进”经营理念,抱着“家传美味香天下”的良好愿望,湘辣妹公司决心让湘辣妹牛肉粉这个特色小吃走出湖南,走向全国,造福天下,并打造一个个性鲜明、充满活力的中式快餐知名品牌。

    品牌名称:湘辣妹 企业名称:湘辣妹餐饮连锁有限公司

    所属行业:餐饮食品-快餐便当

    直营店数:3 加盟店数:38

    成立时间:1989 开展特许时间:2004

    发展模式:自由连锁

    合同期限:3-3 投资金额:5-20万元

    加盟费:1-5万元

    保证金:5000元

    特许权使用费:300-900元

    适合创业人群:

    总部所在地:湖南,常德,湖南澧县翊武东路长寿大酒店 品牌发源地:湖南常德澧县

    湘辣妹加盟条件:

    1、 热爱餐饮行业,具有创业激情和投资热情。

    2、 高中以上文化程度,身体健康、吃苦耐劳。

    3、 富有事业心。

    4、 具有较强的品牌意识和管理能力。

    5、 接受湘辣妹的经营理念和服务规范。

    6、 愿意参加各项培训。

    7、 愿意接受总部的管理和监督。

    8、 商业信誉良好。

    9、 具有3~20万元的投资能力。

    湘辣妹加盟优势:

    湘辣妹特色牛肉粉是一种历史悠久、风味独特的地方小吃,具有“香、辣、鲜兼备,色、香、味俱全”的风味特点,让人一吃难忘,又久吃不厌。它非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐消费,也是流动人口在外就餐的理想选择。

    湘辣妹特色牛肉粉采用御膳秘方配制的专用调味香,并有规范化的制作工艺流程,产品风味和品质容易保证,竞争对手无法模仿,是一种极具市场竞争力,且可以长期获利的中式快餐产品。

    除拳头产品牛肉粉系列外,湘辣妹的产品线还包括猪肉粉、羊肉粉、小吃等三大系列,产品品种丰富,可依据店面大小、资金实力和地方饮食习惯灵活组合,满足不同顾客的需求。

    湘辣妹不仅具有产品优势、技术优势,而且还拥有统一规范、个性鲜明、人性化的品牌形象。公司可给加盟商提供全套的VI、店内装潢和店面设计方案,并统一配送产品写真、开业海报、空白海报、宣传单页、品牌标签、制服、旗帜等宣传物料。

    湘辣妹项目具有投资小,起点低、易操作的特点。开办湘辣妹创业型店,3~5万元即可起步,厨师不过2人,服务员、收银员也不过2~3人,且其所需场地可大可小,硬件设备相对简单。即使开办湘辣妹标准店或区域旗舰店,其投资规模也不过在10万元或20万元左右。而且,由于湘辣妹系列产品所需的原材料、配料品种不多,制作工艺流程短而规范,易于掌握,因此营运、管理难度也较低。

    综上所述,湘辣妹项目可以称得上是一个“特色鲜明投资低、开办容易长获利”的好项目。我们坚信,有湘辣妹的专有技术作保证,有湘辣妹品牌的依托,更有总部全方位的支持,广大创业者和投资者一定能获得成功。

    湘辣妹投资分析:

    创业店(用煤)盈利分析(仅以红烧牛肉粉一个品种为例)

    项目 数量或金额 备注

    日销量 200碗 保守估计

    日营业额 1000元 200碗×5元/碗(均价)=1000元

    日费用 636元 牛肉 20斤×9元/斤=180元

    米粉 135斤×0.80元/斤=108元

    人工 共100元(其中服务员:600元×3人÷30天=60元;厨师:1200元÷30天=40元)

    湘辣妹调料 50克,计5元

    其它原料 牛油、菜油、辣椒、味精、葱、盐:共50元

    水电煤费 50元/日

    房租 83元(2500元/月÷30天=100元)

    特许权使用费 10元/日

    工商、税务 30元/日

    治安管理费 10元/日

    环保卫生费 10元/日

    日利润 364元 1000—636=364元

    月利润 10920元 364×30=10920元

    年利润 131040 10920×12=131040元

    “湘辣妹特色牛肉粉连锁店”——为全国自愿连锁店。连锁店的门店均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在总部的指导下经营。

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