廖排骨打造精致卤味 掀起“金”涛骇浪
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百年老字号“廖排骨”秉承“弘扬卤奇迹,打造中国卤味食品第一品牌”的经营理念,坚持“以质量求生存,以品牌求发展,以管理求效益,以消费者满意为宗旨”的经营方针,经过29年的发展壮大,迄今已成为省内大型民营企业。廖排骨始终倡导“健康饮食、美味创新”的品牌概念,不断推陈出新,统领国内卤味熟食小吃行业,掀起“金”涛骇浪。
  廖排骨打造精致卤味 掀起“金”涛骇浪

  数据显示,截至7月31日,在世博会三个月运营期里,园内餐饮营业额约10亿元,商业零售营业总额约10亿元。这显示了餐饮行业市场需求有增无减,无限的商机与机遇吸引着无数创业投资者。而卤味熟食小吃这几年在餐饮行业备受推崇,其实也反映了无论是食客还是商家对美食核心要求的提高:个性、精致、美味。

  四川著名卤食品牌廖排骨传承百年秘制卤汁与蒸卤技术使菜品精致、美味、独特,其采用独特的炒糖技术为菜上色使菜散发自然饱满健康的色泽,集营养、口味、食疗于一体。在川菜饮食文化不断向世界传达的今天,卤文化也在不断发展。“廖排骨”不仅代表了一个餐饮品牌,还代表了一种饮食文化,它将饮食与文化有效地结合起来。

  百年老字号“廖排骨”秉承“弘扬卤奇迹,打造中国卤味食品第一品牌”的经营理念,坚持“以质量求生存,以品牌求发展,以管理求效益,以消费者满意为宗旨”的经营方针,经过29年的发展壮大,迄今已成为省内大型民营企业。廖排骨始终倡导“健康饮食、美味创新”的品牌概念,不断推陈出新,统领国内卤味熟食小吃行业,掀起“金”涛骇浪。