零售业掀起自有品牌之争(3)
关键词:零售业,掀起,自有品牌,竞争,顾客
拥有卖场门店数量在全国排名第一的华润万家,虽然零售业绩和市场规模两个指标一直遥遥领先,但是其PB商品业务的发展却千回百转、始终没有完全步入正常化的轨道。无独有偶,发展了13年、年销售总额已达168亿元规模,位居广东省零售业排名第二的新一佳,在PB业务发展方面同样道路曲折、难有建树。相比之下,同样来自深圳的人人乐却在PB业务方面未雨绸缪、勇于尝试。
  同连锁药房助推PB业务相比,连锁便利店也同样具有着共性的网络布局优势,以及异业领域完全差异化市场竞争的价值资源。但是,世界排名前两位的连锁便利店巨头7—11便利店和OK便利店,都在发展店内PB商品业务方面举步维艰、难有起色。7—11便利店虽然在国内拥有着超过400家的店面,但是其PB商品却仅仅占其销售总数的2%;相比之下,OK便利店的情况则更加糟糕,不但其PB商品还占不到其销售总数的1%,其PB商品还大都是熟食、纸巾和打火机等“高价低质”的产品。

  连锁药房和连锁便利店在推进PB业务的征途上尽管表现迥异,但是都间接证明了零售业发展PB业务对于催生边际利润的重要性,否则零售店铺的生存和生存质量就会跟生隐患了。

  就在笔者撰稿的期间,一则媒体新闻报道却引起了笔者的关注,这则媒体新闻的主要内容是:“受经济危机的影响,OK便利店华南区总部决定悉数完毕其在广东东莞的12家店铺,以求断腕自救……”

  自有品牌竞争的八大法则

  历数了PB业务发展战略国际化的背景以及本土化的进程,并且列举分析了目前国内不同零售业渠道PB业务的市场现状和竞争格局,那么零售业领域不同异业企业在发展PB商品的时候,需要遵循什么样的市场规律以及作业要素就变得格外重要了。笔者依据多年的业务实操心得将PB竞争的八大法则列举如下:

  1.要具有一定的店铺数量、分销网络规模。

  跨区域的连锁经营不仅是保证零售连锁企业分销地域的广泛性,高密度的店铺分销网络更是零售商实施PB策略的有效途径。

  连锁零售商屈臣氏在全世界拥有7700多间分店,并以每2.2天开一家店的速度扩张。截止到2008年,屈臣氏在国内的店铺数量已经超过了420家,现如今屈臣氏已经成为了亚洲同类零售业增长最快的企业,每年平均增长率达30%,不断的扩张使其PB产品获得较强的分销优势,为PB商品的广泛分销奠定了市场基础,从地域空间上强化了屈臣氏的企业品牌形象。

  2.要建立一个完善的代加工部门。

  建立一个完善的代加工部门,是确保PB商品作业制度化、标准化、规范化、流程化的有效保证。在设计和开发PB商品的过程中,代加工部门有着细致、专业的分工机制,专业分工进行包材采购、成本计划、委托生产和物流订单以及预决算管理工作,并建立起“立限考成、以事责人”的作业管理机制。